“以前自己种地，靠天吃饭，收成不好只能饿着。自从到合作社来打工，温饱解决了，钱袋子也鼓起来了 ”5月20日上午，在兰州市榆中县甘草店镇的芳美肉牛养殖专业合作社里，建档立卡户张宏喜边喂牛边告诉文旅君。

榆中芳美肉牛养殖专业合作社是一座依山而建的现代标准化肉牛养殖基地，标准化牛舍整齐划一地排列着，牛舍里散养着肉牛悠闲自在，工人在各自的岗位上有条不紊地忙碌。张宏喜在合作社里主要负责喂牛，打扫圈舍。他妻子在合作社里做饭，两人吃住都在合作社里，一年有四五万的收入。张宏喜还把自家养的两头牛托管到合作社，“这两头牛每年都能获得合作社的分红呢。”芳美肉牛养殖专业合作社理事长张国庆告诉文旅君，贫困户通过购买肉牛，以入股的方式交由合作社集中托养，合作社向贫困户每年返还不低于10%的利润进行分红，目前已托管托养的贫困户达92户，户均增收2000元以上。近年来，合作社按照“支部+协会+合作社+农户”的发展模式，通过“母牛还犊”“分散养殖育肥”“集中托管托养”“订单收购饲草”“入股分红”等五种方式，有力的带动了周边贫困户增收致富。

2014年，张国庆在当地政府的支持下成立了榆中芳美养殖专业合作社，并与农户签订收购合同，统一收购农户种植的饲草。张国庆说，“最初牛场只有600头牛，乡亲们送来的饲草不可能全部收购，乡亲们就在门口排队，我就决定扩建合作社，如今二期工程已经建成，年底肉牛养殖规模可达到2000头以上，成为榆中县规模最大的肉牛养殖基地。”

据了解，方美养殖专业合作社还积极尝试“三变+特色养殖”发展模式，探索出“5+3+1”的芳美经验，带动全镇发展肉牛规模养殖户32户 488头，带点农户种植饲草玉米6000亩，带动605户农户稳定增收，全镇303户建档立卡户实现户均增收5000元，在脱贫攻坚工作中取得了良好成效。

甘草店镇共有建档立卡户1316户4942人，去年年底剩余未脱贫62户。甘草镇党委书记魏立荣介绍说，甘草店镇围绕肉牛养殖产业，全镇规模养殖农户达到58家，贫困户养殖达到100余户，同步配套1万亩饲草种植，带动周边群众增收。