近日，兰州市安宁区市场监督管理局召开了餐饮服务及日常监督检查培训会，辖区各餐饮单位负责人、各监督管理所负责人及执法人员等110余人及参加了培训。

培训会上，兰州市安宁区市场监督管理局餐饮服务监督管理办公室负责人对近期检查餐饮单位中存在的共性和突出问题结合法律法规进行了详细讲解，明确各餐饮单位严格执行监督管理工作的政策法规；餐饮单位进一步落实“互联网+明厨亮灶”智慧监督管理和疫情防控期间冷链食品监督管理工作要求。同时，就餐饮单位餐饮服务及执法人员日常监督检查进行了全面细致的业务培训。

通过此次培训，进一步增强了执法人员依法行政能力和餐饮规范监督管理能力，提升了餐饮单位食品安全管理人员和从业人员的法律及食品安全意识，为保障辖区群众饮食安全夯实了基础。