为进一步推进“乡村振兴巾帼行动”，带动更多脱贫低收入妇女在农家乐行业就业增收，8月30日至9月2日，甘肃省妇女联合会克服疫情影响，分两期在兰州和漳县同步举办了全省“农家巧娘”培训班，来自14个市州及兰州新区的93名“巾帼农家乐”创业带头人参加了培训。

甘肃省妇女联合会党组成员、副主席王方，漳县县委常委、副县长闫永峰分别出席了两期培训班开班仪式并讲话。王方在讲话中深刻分析了全省“巾帼农家乐”的发展现状和市场挑战。她指出，甘肃省妇女联合会举办“农家巧娘”培训班是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的具体举措，农家乐女带头人要转变经营理念，提升服务水平，带动更多妇女创业增收，为乡村振兴做贡献。

王方强调，参加培训的农家乐女带头人要珍惜机会，静下心学习，专心实操训练，确保学有所成；要加强交流，取长补短，学习借鉴各地农家乐经营管理的好做法、好经验，使经营服务更能满足消费者的需求。

实操间菜品教学及学员实操

本次培训更加注重实操能力提升，课程设置以农家特色菜品烹调为主，为学员们精心设计了一份由荤、素、面点、甜点、汤五部分组成的农家乐菜品的教学菜单。

为确保培训质量，甘肃省妇女联合会邀请到了“中国烹饪大师”、甘肃省陇菜协会会长、陇菜商学院院长赵长安，“中国烹饪大师”国家烹饪高级技师、国家职业技能考评员高德前等担任授课老师。

培训期间，学员们利于课余时间进行了破冰行动、座谈交流、团队建设和个人才艺展示等多形式互动，加深了友谊。

培训结束后，学员们纷纷表示，通过本次培训，她们拓展了思路、增长了见识，在农家乐的经营管理、农家特色菜品的烹调方面有了许多新收获、新领悟，不虚此行。