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兰州市榆中县市场监管局多举措开展中秋、国庆节前食品生产环节专项检查

中秋、国庆将至,为有效维护节日食品生产环节市场经营秩序,兰州市榆中县市场监督管理局进一步发挥监管优势,创建新监管模式,运用日常监管、专项检查、体系检查、飞行检查、督查检查、重点项检查等方式,加大错峰监管,围绕重点品种、重点时段、重点区域对辖区食品生产环节市场主体开展拉网式检查,发现问题及时整改,确保在两节期间不发生食品安全事件,确保广大人民群众过一个舒心安康的节日。

一是针对向学校供餐的食品生产企业开展专项检查。辖区向学校供餐的食品生产企业共有4家,其中乳制品生产企业1家,糕点生产企业3家。在检查中发现企业存在出厂检验等制度落实不到位的问题,要求立即整改,并要求所有向学校供餐的食品生产企业进一步提高思想认识,进一步把好过程控制,进一步落实主体责任,进一步注重品牌意识,进一步提升质量意识。

二是借助“我为群众办实事”工作持续开展,为新开办的7家食品生产主体进行了获证前行政指导,按照相关法律法规从选址、工艺流程、产品质量、主体责任落实等方面作了详细规划和指导,进一步规范了行政许可准入,为今后监管打下了基础。

三是开展肉制品质量提升行动。榆中县共有肉制品生产企业6家。按照国家总局及省、市市场监督管理局相关要求,进一步督促辖区肉制品生产企业落实主体责任,强化过程控制,从环境卫生、设施设备、从业人员管理、软件资料等方面开展了体系检查,针对检查中发现的问题要求制定整改方案,一条一条抓紧落实整改。

四是抓好节假日期间快消品专项检查。节假日期间是食品消费的高峰期,针对节日食品开展专项检查行动,对辖区乳制品、肉制品、食用植物油、糕点、罐头等节日期间消费比较高的食品生产企业开展了全覆盖检查,共检查食品生产企业33家次,出动执法人员128人次,发现存在环境卫生差、相关生产记录不规范的问题要求立即落实整改工作,确保两节期间不发生食品安全事件。

市场监管部门温馨提醒:消费者在购买商品时要选择证照齐全、信誉较好的商家,及时索要并保管好消费凭证,发现问题商品或利益受损,及时拨打“12315”进行投诉举报和维权。下一步,榆中县市场监督管理局将继续加大对节日市场的监管,全力保障节假日市场消费安全。

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