9月6日上午，第十四届（2019）中国牛业发展大会暨首届平凉红牛节在崆峒古镇定北广场开幕，平凉市文化广电和旅游局组织的文艺演出为大会开幕式热场。

来自全国各地的与会人员以及热情好客的平凉人齐聚崆峒古镇定北广场，伴随着以“牛”文化和“问道崆峒·养生平凉”为主题的文艺演出，拉开了第十四届（2019）中国牛业发展大会暨首届平凉红牛节开幕式帷幕。

非物质文化遗产《吆牛歌》

崆峒武术

静宁《阿阳民歌》

第十四届（2019）中国牛业发展大会暨首届平凉红牛节包括开幕式、牛产业与文化主题宣传活动、红牛美食秀——2019“问道崆峒·养生平凉”红牛美食节暨平凉红牛美食烹饪技能大赛、乡村旅游和特色农产品会展、平凉红牛产业现场观摩考察，还将召开中国畜牧业协会牛业分会第四届会员代表大会、牛业高层论坛及三组分论坛。