自从传说中的“网毒”抖音，带火了成都之后，又一次把成都美食推到了风口浪尖。今天文旅妹就为大家盘点成都最“巴适”的美食。

    辣味十足

    琅琊土豆

    土豆随处可见的食材，经过高温的油炸，香脆可口。加上成都独有的辣椒和调料，配上酸萝卜和香葱，就成了成都街头随处可见的小吃琅琊土豆。

    肥肠粉

    辣油飘香，红薯粉软软糯糯，榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄香脆一嘴吃下去，满口留香。夹起一块肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。

    钵钵鸡

    和串串难分伯仲的钵钵鸡，则是成都的另一张名片。一个瓦罐里浸满了荤素不一的串串，上面洒满白芝麻，不管是蔬菜还是鸡肉都充分吸收了汤汁的味道，让人忍不住一串接着一串吃下去。

    夫妻肺片

    色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；一入口中，便感觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。

    香辣脑花

    脑花的吃法有烤着吃和火锅冒菜涮吃两种吃法。脑花营养丰富但是胆固醇较高，口感软绵绵的，类似豆腐但又比豆腐多了一丝醇厚和香味。四川特产辣椒和藤椒的麻辣刚好脑花的腥味。来到成都一定要品尝这道川渝独有的美食。

    甜到心里

    糖油果子

    糖油果子，是四川成都著名传统小吃。一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的，咬一口，混合着里面的软糯，还有芝麻的香味，简直不要太幸福。

    三大炮

    三大炮属于表演型的美食，除了能调动人们的嗅觉外，还可以调动人们的听觉，一个身强力壮的汉子，不断地从锅里扯出一把糯米饭糅糍粑，分摘三坨，有节奏地丢出手中的糍粑。当然，“三大炮”红糖糍粑，不光以表演取悦顾客，它的软糯、甜美和喷香，一定会让吃的人久久难以忘怀的。

    手搓冰粉

    成都的夏天怎么能少得了冰粉，烦躁闷热的炎炎夏日，来一碗凉凉的冰粉，再配上一勺子香甜的红糖水，能让疲惫的你瞬间就满血复活。野生手搓冰粉，口感Q弹，也特别健康，加上小汤团，醪糟，葡萄干，山楂片，是夏日不可多的盛品。

    看到这里你是不是也和文旅妹一样恨不得马上就去成都“一吃为快”了呢？